| Bagt kartoffel opskrift, bagt kartoffel lavet i mikrobølgeovn |
| |
|
|
| |
To store kartofler á 275 g
1. Børst kartoflerne omhyggeligt under rindende vand. Stik nogle huller i dem med en kartoffelnål.
Løg kartoflerne i mikrobølgeovnen.
2. Tilbered på højt effektrin (100%) i 10 - 12 minutter. Vend dem om, når halvdelen af tiden er gået
Fire kartofler á 125 g
Bages som ovenfor i 8 - 9 minutter. Vend kartoflerne om, når halvdelen af tiden er gået.
Godt fuld til bagt kartoffel
Skagenfyld, bland:
1½ dl syrnet fløde
½ dl mayonnaise
1 spiseskefuld chilisauce
2 dl hakkede rejer (ca 150 g, 450 g rejer med skal)
½ dl finthakket dild
Kødfyld, bland:
250 g hyggeost
2 spiseskefuld nyrevet peberrod
100 g røget kød eller skinke
Æg og kaviarfyld
1 hårdkogt æg, hakket, pr. portion
Bland med
1 spiseskefuld urørt kaviar
1 teskefuld hakket dild
1 teskefuld hakket løb eller purløg
½ dl syrnet fløde
|
|
| |
|
|
